Sökformulär

Matsuveränitet

Klimatsmart mat mot hungriga magar

Upphovsperson: Barajas, Oscar
Utgivare: Latinamerikagrupperna (tidigare UBV, Utbildning för Biståndsverksamhet)
Tidskrift/källa: Röster från Latinamerika
År: 2015
Ämnesord: Matsuveränitet, Jordbruk, Via Campesina
I samband med världshungerdagen, den 16 oktober, lyfter den globala småbrukarrörelsen La Via Campesina matsuveränitet som en hållbar jordbruksmodell. Ett alternativ som innebär att vår mat produceras småskaligt, lokalt anpassat och klimatsmart