Sökformulär

Närproducerat och giftfritt

Upphovsperson: Lindahl, Johan
Utgivare: Svensk-Kubanska Föreningen
Tidskrift/källa: Tidskriften Kuba
Nummer: 2013:01
År: 2013
Sidnummer: 16-17
ISSN: 1402-8638
Språk: sv
Relation: http://www.svensk-kubanska.se/
Ämnesord: Jordbruk, Lokal ekonomi och försörjning, Kooperativ, Miljö och ekologi, Kuba
Fil: narproducerat_giftfritt_kuba_1.13.pdf (214.04 KB)
Globala miljöutmaningar och klimatförändringar har skapat ett uppsving för organisk stadsodling runt om i världen. Men det är inte rika och högteknologiska samhällen som kommit längst. Istället är det Kuba. I den miljonprogramslika förorten Alamar i östra Havanna har en av landets största odlingar sedan tidigt 90-tal odlat grönsaker till grannskapets boende, daghem, skolor och andra verksamheter. Där har de också utvecklat metoder och praktik som lärs ut över hela landet. Odlingen bedrivs om kooperativ, och ger god avkastning.

Relaterat