Kuba har gått längst Ekologiskt jordbruk

Upphovsperson:	Ruiz Marrero, Carmelo
Utgivare:	Svensk-Kubanska Föreningen
Tidskrift/källa:	Tidskriften Kuba
Nummer:	2013:03
År:	2013
Sidnummer:	12-13
ISSN:	1402-8638
Språk:	sv
Relation:	http://www.svensk-kubanska.se/
Ämnesord:	Jordbruk, Hållbar utveckling, Miljö, Kuba
Fil:	ekologiskt_jordbruk_kuba_3.13_0.pdf (140.97 KB)

Kuba är det land i världen som gått längst och på kortast tid, från konventionellt industriellt jordbruk till organisk odling. Detta har uppmärksammats, hyllats och dokumenterats av många experter och observatörer inklusive jordreformforskaren Peter Rosset och jordbruksekologen Miguel Altieri, akademiska institutioner som Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) och ideella organisationer som Food First och Worldwatch Institute. Det har också varit ämnet för en dokumentär ”The Power of Community: How Cuba Survived Peak Oil” från 2006.   Obyråkratiskt, uppfinningsrikt, decentraliserat är några nyckelord.

Relaterat