Upphovsperson: | Ahnland, Liza |
---|---|
Tidskrift/källa: | Internationalen |
Nummer: | 2009:51-52 |
År: | 2009 |
ISSN: | 0345-5467 |
Språk: | sv |
Relation: | http://www.internationalen.se |
Ämnesord: | Offentlig sektor, Sverige, Mat och matlagning, Utbildning och skola |
Rättigheter: | Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 2.5 Sverige |
Fil: | intis_nr51-52-09-intervju.pdf (375.44 KB) |
skolmaten har gått i vågor.
Alla skolor serverar
inte dålig mat, men det
är en vanlig uppfattning
att det är så.
Det fi nns exempel på
skolor där man lyckats
med maten. Kvarnhagsskolan
i Alby i Norra Botkyrka
utanför Stockholm
är ett exempel.