Sökformulär

Samverkande allsidiga gårdar

Upphovsperson: Díaz, Roberto
Utgivare: Svensk-Kubanska Föreningen
Tidskrift/källa: Tidskriften Kuba
Nummer: 2010:04
År: 2010
Sidnummer: 17-17
ISSN: 1402-8638
Språk: sv
Relation: http://www.svensk-kubanska.se/
Ämnesord: Jordbruk, Lokal ekonomi och försörjning, Ekonomisk utveckling och tillväxt, Kuba
Fil: samverkande_gardar_kuba_4.10.pdf (105.42 KB)
Ungdomsön - Isla de la Juventud - satsar på ett system av små, allsidiga gårdar som samarbetar med varandra och har så uppnått större mångfald på mindre areal och skördar året runt. De har mango, ananas och papayaodling som stomme. Mario Hernández, tidigare hisskötare, nu nybliven jordbrukare, har uppnått imponerande ananasskördar på bara lite mer än två hektar. ”Den här jordplätten livnär min familj men kommer även fruktindustrin och befolkningen till godo”, säger han. Första skörden gav 19 ton och den andra 22. Odlingen är ekologisk med maskkompost, organisk gödsel och organisk bekämpning av både ogräs och insekter.