Sökformulär

Livsmedelsförsörjning

Svenskarna vill ställa om: två av tre svenskar förändrar sina dagliga vanor med hänsyn till klimatförändringarna

Upphovsperson: Lindquist, Kristina
Utgivare: SAC - Syndikalisterna
Tidskrift/källa: Arbetaren Zenit
År: 2009
Ämnesord: Klimat och klimatförändringar, Sverige, Livsmedelsförsörjning, Transporter
Nästan alla svenskar tycker att de är klimatmedvetna, visar en ny rapport från Naturvårdsverket.
Två av tre har förändrat sina dagliga transporter av hänsyn till klimatet, men på
politisk nivå råder delade meningar om vad det innebär.

Gonder och paharis: vad händer med Indiens ursprungsfolk?

Upphovspersoner: Persson, Henrik | Persson, Ola
Tidskrift/källa: Fjärde Världen
År: 2009
Ämnesord: Minoritetskulturer, Rasism och främlingsfientlighet, Tvångsförflyttning, Ursprungsfolk, Politisk organisering, Fattigdom, Livsmedelsförsörjning, Indien
En bild säger mer än tusen ord brukar det ju heta. Men bakom bilderna till denna artikel,
liksom bakom bilderna i hela tidningen, finns förstås en social verklighet som också kan
beskrivas. Genom statistiken om Indien slår en mängd hårda fakta – tvärs igenom alla
folkgrupper, inte bara ursprungsfolk eller minoriteter. Ett av dessa faktum är att Indien
fortfarande hör till de länder i världen där många tiotals miljoner människor inte har
tillräckligt med mat att äta.

Den gamla fina konsten att ta vara på rester och samtidigt bli klimatvänlig

Upphovsperson: Ahnland, Liza
Tidskrift/källa: Internationalen
År: 2010
Ämnesord: Klimat och klimatförändringar, Vatten, Mat och matlagning, Livsmedelsförsörjning, Miljöföroreningar
Den globala matproduktionen står för närmare för 20 procent av världens växthuspåverkande utsläpp. I Sverige kasseras nästan en tredjedel av all mat - uppskattningsvis 900 000 ton onödigt matavfall produceras varje år från svenska hushåll.
Att slänga mindre mat är därför bland det mest kraftfulla du som enskild individ kan göra för att minska din klimatpåverkan.
Detta skriver Annica Triberg i sin nya spännande bok 100 sätt att rädda maten.

Svält – ett brott utan förövare?

Upphovspersoner: Hauser, Solveig | Turton, Cate (foto)
Tidskrift/källa: Fjärde Världen
År: 2011
Ämnesord: Afrikas horn, Lokal ekonomi och försörjning, Livsmedelsförsörjning
Bilden av ett anonymt svältande barn får ofta symbolisera
en hungerkatastrof. Den väcker vårt medlidande och får
oss att vilja skänka pengar för att mildra nöden. Men vi
borde också känna ilska över en katastrof som kunde ha
förhindrats, och fundera på orsakerna så att vi riktar ilskan
åt rätt håll. Det menar kritiker som geografen David
Nally vid universitetet i Cambridge.

Jordens småbrukare kan föda världen!

Upphovspersoner: Masioli, Itelvina | Martínez, Nury | Andrango, Luis | Rodríguez, Francisca
Utgivare: Latinamerikagrupperna (tidigare UBV, Utbildning för Biståndsverksamhet)
Tidskrift/källa: Röster från Latinamerika
År: 2011
Ämnesord: Matsäkerhet, Jordbruk, Fattigdom, Landsbygdsfrågor, Hunger och svält, Livsmedelsförsörjning
Den globala livsmedelsindustrin har misslyckats.
Varken löftena från FN:s
toppmöte om livsmedel (1996)
eller Millenniemålet om att
utrota hungern före 2015
kommer att uppfyllas.

La comida no es una mercancía ¡es vida!

Upphovsperson: Latinamerikagrupperna, (SAL)
Utgivare: Latinamerikagrupperna (tidigare UBV, Utbildning för Biståndsverksamhet)
Tidskrift/källa: Lucha sin fronteras
År: 2011
Ämnesord: Sociala rörelser, Jordbruk, Livsmedelsförsörjning, Europa, Sverige, Miljö, Miljöföroreningar, Latinamerika
“La comida es más que una mercancía. La comida y cómo ella está producida es algo
fundamental para nuestra vida y nuestra forma de vivir”. Este es el mensaje que los
participantes en la conferencia de la alimentación y la naturaleza en Ramsele quieren
difundir.
Un fin de semana se juntaron pequeños agricultores, silvicultores, activistas solidarios,
técnicos y visitantes de la Vía Campesina Sudamérica para discutir a partir de la pregunta:
“¿Cómo retomar el poder sobre los alimentos y la naturaleza?”

"Att återvända till landsbygden är Europas största utmaning"

Upphovsperson: Moberger, Kim
Utgivare: Latinamerikagrupperna (tidigare UBV, Utbildning för Biståndsverksamhet)
Tidskrift/källa: Röster från Latinamerika
År: 2012
Ämnesord: Sociala rörelser, Jordbruk, Ekonomiska kriser, Multinationella företag, Kapitalism och vinstmaximering, Livsmedelsförsörjning, Europa, Klimat och klimatförändringar, Latinamerika
Mitt i rådande finanskris, klimatkris och demokratikris besökte argentinaren Diego Montón Sverige för att tala om den internationella småbrukarrörelsen La Vía Campesinas kamp och de möjligheter till förändring som finns – om vi arbetar tillsammans i Nord och Syd.

Handelsavtal hotar rätten till mat

Upphovspersoner: Awil, Fatuma | Hedqvist, Axel | Lunde, Håvard | Nilsson, Vicci | Wolski, Daniel
Utgivare: Latinamerikagrupperna (tidigare UBV, Utbildning för Biståndsverksamhet)
Tidskrift/källa: Röster från Latinamerika
År: 2010
Ämnesord: Handelsavtal, Fattigdom, Livsmedelsförsörjning, Europa, Latinamerika, Nicaragua
Mycket av maten som odlas
i fattiga länder säljs till oss
i den rika världen. Samtidigt går
odlarna själva hungriga. Enligt
nicaraguansk lag ska bönderna
först och främst odla mat till den
egna befolkningen. Men nu
förhandlar Nicaragua om ett
handelsavtal med EU som kan
göra lagen verkningslös.

Sidor